J’avais découpé il y a quelques temps déjà une recette de granola maison dans le magazine de Biocoop. A force de voir les blogueuses cuisiner un tas de choses délicieuses, je me suis dit qu’il était tant de se lancer, sachant que j’avais tout ce qu’il faut à la maison. Mis à part les flocons d’avoines, je pense qu’on a déjà forcément tous les ingrédients dans sa cuisine. Je m’y suis donc essayé et c’est plutôt une réussite. Bon c’est ultra simple aussi….
Je vous partage donc la recette de ce fameux magazines Biocoop, je n’ai pas modifié grand chose. Cependant un petit point sur le matériel de cuisine qui change la vie : j’ai investi il y a quelques temps déjà dans un mortier en bois d’olivier chez Muji (il est même en promo). Je m’en sers très souvent que ce soit pour les bananabreads, le granola, les cookies,…. et bien sur il y a tant d’autres recettes faciles qui nécessitent son utilisation. Et aussi une plaque de cuisson en silicone, c’est un peu plus écolo que les feuilles de papier cuisson jetables, sur le long terme ça devrait être plus économique et c’est facile à nettoyer. J’ai trouvé la mienne chez Hema. Bon alors cette recette ?
